Mahsulot tavsifi:

Statya posvyashchena voprosam pitaniya xirurgicheskix bolnix, osveshchayet znacheniye sbalansirovannogo pitaniya dlya udovletvoreniya energeticheskix i plasticheskix potrebnostey organizma. Rassmatrivayutsya optimalnyye sootnosheniya belkov, zhirov i uglevodov v ratsione, a takzhe rol belka v regeneratsii ran, formirovanii fermentov i immunnyx kompleksov. Osoboye vnimaniye udelyayetsya katabolicheskim protsessam vo vremya bolezni i potere belkov s korotkim periodom poluraspada.