Mahsulot tavsifi:

Bu darsda talabalar organizmdagi yog'lar hazmlanishi, surilishi va transport jarayonlari, o't kislotalari, ularning yog' hazmlanishi va surilishidagi ahamiyati, lipoproteinlar turlari, tuzilishi va vazifalari haqida tushuncha olishadi. Darsda ozuqa va to'qima lipidlari, ularning vazifalari, yog'lar hazmlanishi va surilishi, o't kislotalarining ahamiyati, ichak devorida yog'lar resintezi, lipoproteinlar turlari va tuzilishi, to'qima lipazaning faollanish mexanizmi, yog' kislotalarining oksidlanishi va uning fiziologik ahamiyati kabi mavzular ko'rib chiqiladi.