Mahsulot tavsifi:

Lipidlar barcha tirik hujayralar tarkibida boʻladi va hayot faoliyatida muhim ahamiyatga ega. Ular hujayralarning oʻtkazuvchanligiga taʼsir qiladi, fermentlarning faolligini taʼminlaydi, nerv impulsini uzatishda, muskullar qisqarishida va immunokimeviy jarayonlarda qat-nashadi. Lipidlarning yana bir funksiyasi energiya rezervi, hayvon va oʻsimliklarda suv qochiruvchi himoya va termoizolyasiya qoplamasi hosil qilishdir.