Mahsulot tavsifi:

Oziq-ovqat zaharlanishi ifloslangan oziq-ovqat yoki ichimliklarni iste'mol qilish natijasida yuzaga keladigan keng tarqalgan va jiddiy kasallikdir. Bu ko'ngil aynish, qusish, diareya va isitma kabi belgilarga olib kelishi mumkin. Oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun xavfsiz oziq-ovqat bilan ishlash va tayyorlash usullarini qo'llash muhimdir. Bunga qo'llarni yaxshilab yuvish, ovqatni to'g'ri haroratda pishirish va ovqatni to'g'ri saqlash kiradi.