Mahsulot tavsifi:

Botulizm - bu ovqatda zaxarlanish natijasida paydo boʻladigan toksinli kasallik. Bu kasallik odatda, ovqatda botulinum toksini boʻlgan paytda paydo boʻladi. Botulizmni oldindan oldin aniqlash va davolash muammosi boʻyicha referatlar va ilmiy maqolalar mavjud. Bu ishlar ovqatda zaxarlanishning oldindan oldin aniqlash va davolash muammolarini oʻz ichiga oladi.