Fayl tavsifi:

Ma'ruzada oziq-ovqat qo‘shimchalarining turlari, aromatizatorlar, ularning tabiiy va sintetik xillari, xushbo‘ylikni oshiruvchi moddalar haqida ma'lumotlar berilgan. Shuningdek, ularning oziq-ovqat mahsulotlariga qo‘shilish sabablari va standartlashtirish masalalari ko‘rib chiqilgan.