Qandli Moddalar Ishlab Chiqarish Texnologiyalarida Biotexnologik Usullar
HS
Muallif:
Hujjat Sotuvchi 24/7
Hujjat ma'lumotlari
Kategoriya:
Kurs ishlari Format:
docx Sahifalar:
22 bet Ko'rilgan:
0 marta Sotilgan:
0 marta Hajmi:
0.20 MB Narxi:
9,790 so'mMahsulot tavsifi:
Bu kurs ishlanmasida qand lavlagidan shakar ishlab chiqarish texnologiyasi, sharbati quyuklashtirish va shakarning kristallanish jarayonlari tushuntiriladi. Krachmaldan glukoza olish texnologiyalari va glukoza-fruktoza siropini olish jarayoni tahlil qilinadi.
