Quritish jarayonida mahsulotlar sifat ko‘rsatkichlari





H
Muallif:
Hujjat Sotuvchi 24/7
Hujjat ma'lumotlari
Kategoriya:
Laboratoriya ishlari Format:
docx Sahifalar:
11 bet Ko'rilgan:
0 marta Sotilgan:
0 marta Hajmi:
0.04 MB Narxi:
14,850 so'mMahsulot tavsifi:
Quritish usuli va mahsulotlar sifatining o‘zgarishi haqida tahlil. O‘zgarishlar, vitaminlar va pigmentlarning parchalanishi ko‘rib chiqiladi. Meva-sabzavotlarning kimyoviy tarkibi hamda qayta ishlash usullari haqida ma'lumotlar.