Sovuqlik bilan ishlov berish texnologiyasi
Hu
Muallif:
Hujjat Sifati
Hujjat ma'lumotlari
Kategoriya:
Kurs ishlari Format:
docx Sahifalar:
9 bet Ko'rilgan:
0 marta Sotilgan:
0 marta Hajmi:
0.12 MB Narxi:
17,875 so'mMahsulot tavsifi:
Chorvachilik va oziq-ovqat mahsulotlarini sovuqlik bilan ishlov berish texnologiyasining ahamiyati va texnologik jarayondagi oʻrni haqida ma'ruza. Sovutish usullari va ularning turlanishi, konservalash printsiplari koʻrib chiqiladi.
