Sensorik baholar: parranda va kolbasa mahsulotlari
H
Muallif:
Hujjat Sotuvchi 24/7
Hujjat ma'lumotlari
Kategoriya:
Kurs ishlari Format:
docx Sahifalar:
7 bet Ko'rilgan:
0 marta Sotilgan:
0 marta Hajmi:
0.05 MB Narxi:
5,000 so'mMahsulot tavsifi:
Parranda va kolbasa mahsulotlarining sensorik baholarini o‘rganish. Tuxumlarning sifat ko‘rsatkichlari, saqlash usullari va go‘sht mahsulotlarining baholash metodlari haqida ma'lumotlar.
